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Corso di cucina

Categoria
Speciali
Instructor
alessio_s
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Descrizione del corso

Questo corso è un occasione unica per conoscere ed approfondire la tradizione culinaria del nostro territorio. In ogni incontro si apprenderà come cucinare un menù tipico salentino, in particolare le più importanti e tradizionali pietanze meridionali utilizzando gli ingredienti locali e di stagione. Sono previste anche lezioni di pasta fresca e altre preparazioni tipiche della cucina italiana. Le lezioni si svolgeranno presso strutture convenzionate con la scuola da veri chef professionisti.

Inoltre, si potrànno anche fare degustazioni di olio extravergine d’oliva e visite a cantine locali.

DETTAGLI:

Durata : 1 settimana

2 ore al giorno

PREZZI

6 ore – € 150

 

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    Informazioni sull' insegnante

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